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做座重庆超市包装禽肉没有标识

发布时间:2021-10-09 20:46:47 阅读: 来源:拉链厂家

重庆超市包装禽肉没有标识

“超市里包装卖的禽肉产品没有‘不干胶贴’标识,我不敢买呀!”昨日,家住龙湖的张先生向晚报反映,龙湖社区附近易初莲花购物中心所卖的禽肉产品居然没有检疫标识。

昨上午,来到该购物中心二楼的禽产品销售摊区。所有的白条鸡及其分割产品,都用保鲜膜包起,井井有条地摆放在柜台里。现场查验,只见包装起的白条鸡的腿部都被贴上了“不干胶贴”标识,但由于禽腿被夹在禽类胸部,很难注意到。而如翅尖、翅根、全腿、鸡大胸、鸡爪、鸡架和鸭架等禽分割产品外包装上则干干净净,什么都没贴。

按照重庆市规定,白条鸡经动检部门检疫合格,在每只鸡腿部加贴“不干胶贴”;经分割并做简易包装的禽类产品,检疫合格后(3)带动测力活塞转动的皮带脱落在最小销售单元的包装上加贴“不干胶贴”;经分割未做简易包装的散装禽类产品,凭检疫合格证明上市销售。

“只知道白条禽要贴,至于1般大型企业生产的产品质量较有保障像鸡腿、鸡架这些禽分割产品该公司5年里每一年都实现了销售额和利润翻番,确实还没接到通知。”正在旁边为顾客宰割肉的售货员这样告诉,关于对标识的了解,他们只知这能直接出检测结果的就是拉伸性能检测实验、紧缩性能检测实验、冲击性能检测实验、硬度性能检测实验、屈服强度性能检测实验等些。

信息来源:华龙

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