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图世界上现存的十种天价食物第一竟然是它-【新闻】

发布时间:2021-04-11 14:11:12 阅读: 来源:拉链厂家

10.河豚

河豚是日本的一道特色菜,吃的其实就是河豚的肉。在烹饪前一切含有剧毒的部位,如肠,鱼籽,肝脏,还有鱼皮都会通过特殊的技巧小心剔除掉,只取无毒的鱼肉食用。每个烹饪河豚的人,都必须持有一个特定的许可证,否则后果不堪设想。

申请许可证的厨师,此前得有两年在河豚餐厅工作的经验。并且之后得考一个试。

河豚的公斤价高达500欧元。

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