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济南堤口水果销势反弹天暖量增价稳-【新闻】

发布时间:2021-04-08 07:03:35 阅读: 来源:拉链厂家

济南堤口:水果销势反弹 天暖量增价稳

3月份是水果季节性交替的时节,此时冬季登场的水果已开始进入销售尾期,热销程度减弱,而春令鲜果则陆续登场。伴随着气温的回暖,春令鲜果的上市力度不断增大,菠萝,芒果、甜瓜、油桃、红果等成了新的销售主力,而枇杷、桑葚、杨梅、大樱桃等水果也在源源不断的涌入市场。随着人们在春季户外运动的增多,对果品的需求随之旺盛,果市整体呈现出交投两旺态势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为1.77余万吨,环比降低5.54%,同比增长4.13%,平均价格4.35元/公斤,环比上涨3.08%,同比下降2.47% 。具体分析如下:

一、大棚水果和热带水果成为市场销售主力。

进入三月,果市一改往日平淡场景,随着柑橘类水果逐步进入尾声,大棚类水果和热带水果上市量开始增加,春令鲜果的销售更显强劲,芒果、菠萝、红果、草莓、马水桔、甜瓜、油桃成为本月的主流品种,大樱桃、枇杷、李子等也抢鲜上市。随着各类时令鲜果的日益丰富,果市交易日益活跃,但由于南方多雨天气以及运输成本上涨因素影响,整体果市价格保持平稳。

二、瓜果类水果销势反弹,天暖量增价稳。

随着气温的回暖,风大干燥的气候加大了富含水份、生津止渴、润喉去燥的水果的热销。冷库果苹果、梨的销售随着气温的升高、价格的下调表现得活跃起来。干燥的气候也引发了沉寂多时的西瓜的热销,随着供应的增大,整体价格稳中有降。

三、冬令鲜果翘尾,价格不同程度上涨。

伴随着春令鲜果的上市,冬令鲜果的销售则退居二线,随着销售尾期的到来,部分冬果呈现了价格走高的态势。据统计数据显示,柑桔类水果椪柑、脐橙、蜜柚价格环比分别上涨33.19%、1.08%和58.02%,来自西北地区的猕猴桃涨幅也达10.12%。伴随着冬令鲜果存货量的不断减少,预计后期其价格还有进一步上升的空间。

月末,随着清明的临近,水果交易进一步走高,苹果、西瓜、香蕉等传统水果的销量增大,价格较为平稳,而时令鲜果芒果、菠萝则因需求旺盛、产地供应青黄不接,加上油价的上涨,运费增加等因素影响而价格走高。相比而言,时令鲜果甜瓜、油桃的销售走势则平稳了许多,随着其成熟度的进一步提高,口感越来越好,上市量越来越大,价格则稳步走低。预计后期,随着气温进一步回升,时令果品交易量将继续攀升,而果价将逐步下调。

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