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【新闻】咸阳城区春节储备2300吨蔬菜高密

发布时间:2020-10-19 03:02:36 阅读: 来源:拉链厂家

咸阳城区春节储备2300吨蔬菜

【导语·中国蔬菜网】为确保市民节日期间能够随时买到应急蔬菜,防止因天气等自然灾害引起菜价上涨,咸阳市商务局组织增加春节期间蔬菜储备。记者从咸阳市商务局了解到,咸阳储存2300吨新鲜蔬菜,足够城区市民至少吃5天。

春节期间,市场蔬菜供应是否充足?遇到极端天气,菜价会不会更贵呢?日前,记者从咸阳市商务局了解到,咸阳储存2300吨新鲜蔬菜,遇到极端天气或蔬菜价格波动较大时,够城区市民至少吃5天。

为确保市民节日期间能够随时买到应急蔬菜,防止因天气等自然灾害引起菜价上涨,咸阳市商务局组织增加春节期间蔬菜储备。“以耐储存的胡萝卜、白萝卜、大白菜、洋葱、土豆为主。”咸阳市商务局一名工作人员介绍,储存品种原则上不少于5种。

按人均日消费0.5公斤蔬菜的标准计算,咸阳储存了2300吨蔬菜,其中大白菜600吨、胡萝卜400吨、洋葱300吨、土豆和白萝卜各500吨。

对于如何保证储备蔬菜的新鲜,该工作人员称,储备菜销售后,每天再采购新鲜蔬菜放进储备仓库,在保证储备菜新鲜的同时,保证储备菜的数量。据了解,蔬菜储备周期为60天,从2014年12月25日至2015年2月22日。目前,商务局确定的泾阳县一家农业专业合作社已保质、保量对蔬菜进行储备。

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